浙江寶仔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是浙江省農(nóng)發(fā)集團下屬的省屬國有控股企業(yè)，是一家專門從事金華豬種質(zhì)資源保護與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的企業(yè)。公司被評為浙江省金華豬Ⅱ系一級資源場、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)企業(yè)科技研發(fā)中心、浙江省生豬養(yǎng)殖特色精品園、浙江省首批美麗生態(tài)牧場、紹興市綠色無公害菜籃子基地、紹興市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、紹興市名牌產(chǎn)品、紹興市著名商標。同時獲得了無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書、浙江省名牌農(nóng)產(chǎn)品認證、入選杭州G20峰會肉品供應商等殊榮。

公司現(xiàn)養(yǎng)殖有寶仔豬和外三元豬二個品種，年提供商品豬約15000頭，占地400多畝，各類建筑面積達20000多平方米。公司現(xiàn)有員工54名，大中專畢業(yè)生10名，建有院士專家工作站。

公司以健康、安全為理念，推進農(nóng)牧循環(huán)、綠色養(yǎng)殖，為消費者提供高端、綠色、健康的產(chǎn)品。

公司所養(yǎng)殖的寶仔兩頭烏被列入國家17個優(yōu)質(zhì)遺傳資源保護名錄，有“中華熊貓豬”的美稱。長期以來，地方原種保護一直受到國家政策支持。但由于保護模式單一，企業(yè)后勁不足，經(jīng)營慘淡，不少優(yōu)秀遺傳資源已處于瀕危狀態(tài)，甚至滅絕。寶仔公司的創(chuàng)立，就是要探索一條保護與開發(fā)良性互動的模式，以保護搭平臺，以開發(fā)促保護，最大限度地發(fā)掘優(yōu)質(zhì)遺傳資源的市場潛力。這一模式的創(chuàng)造，對我國遺傳資源的保護有著重大意義。

公司注冊了“寶崽”牌商標，建立起了一套品牌豬肉獨具特色的經(jīng)營模式，即自繁、自產(chǎn)、自己加工、自己直營，公司擁有7輛各類廂式車（包括面包車）與杭州、紹興等幾十家超市及單位食堂進行了生鮮配送合作，獲得了很高的客戶好評率。目前已經(jīng)在杭州、紹興、上虞等地設立了直營店，既賣鮮肉，也出售以金華豬加工的咸肉、香腸、火腿。

公司開發(fā)利用寶仔豬原種高端商品冷鮮豬肉和系列加工肉制品及火腿、咸肉、香腸、臘豬頭等肉制品，通過質(zhì)量技術監(jiān)督部門的質(zhì)量管理QS認證。為全省城鄉(xiāng)居民提供優(yōu)質(zhì)、高端、安全的豬肉產(chǎn)品。

“寶崽”牌兩頭烏經(jīng)過浙江省農(nóng)科院技術測定，在三大技術指標上均優(yōu)于普通外來豬種，包括肌肉纖維細度只有外來豬種的40%，所以肉質(zhì)松軟，嚼口好；肌間脂肪含量大于6%，而外來豬種只有3%左右，故肉質(zhì)滋潤易凍，油而不膩；所含芳香物質(zhì)和膠原蛋白更為豐富，遠遠高于外來豬種30%以上，所以加工過程中肉香盈室，聞之食欲頓開。

 原生態(tài)的飼養(yǎng)環(huán)境和傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，更是寶仔產(chǎn)品健康安全的強力保證！公司地址位于紹興濱海新城閘前大道15號，公司養(yǎng)殖基地坐落于廣袤的虞北海涂，距嘉紹跨江大橋3公里，交通便捷，10公里內(nèi)無村莊，周邊20萬畝海涂為全國性的綠色無公害果蔬和水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，整體生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢尤為突出。

 公司還通過對400畝養(yǎng)殖基地的科學規(guī)劃，在場區(qū)內(nèi)建成了園林苗木種植園、精養(yǎng)魚塘等一系列特色精品農(nóng)業(yè)園，使豬舍掩映在綠樹和花木叢中。豬舍建筑全部采用樓地面架空全框架結構，使得舍內(nèi)空氣清爽，地面整潔干燥，豬群的生活環(huán)境更加人性舒適。通過建設雨污水分流系統(tǒng)、沼氣設施及狐尾藻種苗基地，污染物排放幾乎為零，更好的提升和保護了養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的整體生態(tài)環(huán)境。

公司利用引進北美狐尾藻的生態(tài)處理辦法，實現(xiàn)廢水中高氮磷養(yǎng)分的循環(huán)利用，在養(yǎng)殖廢水達標灌溉，年可提供800噸狐尾藻種苗。公司充分利用較大的豬糞量進行有機肥加工。一方面可以有效的減少豬糞堆積量，凈化豬場空氣；另一方面通過出售有機肥，為公司提供新的經(jīng)濟效益。

在提升肉質(zhì)口味方面，公司還采取了拉長飼養(yǎng)周期的方法，兩頭烏平均出欄時間控制在10個月以上，外三元普通商品豬平均出欄時間控制在7個月以上。研究表明，通過拉長飼養(yǎng)周期，可以較好地促進肌間脂肪和膠原蛋白的累積，以及各種芳香物質(zhì)的生成，口味更佳，營養(yǎng)更好。同時，還能有效合成各種人體必須的氨基酸，以有益身體健康。

寶仔人對更高品質(zhì)和健康食品的追求是永無止境的！公司還將繼續(xù)建設好原種保護基地，加大食品安全管理力度，為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)、健康、生態(tài)的高端產(chǎn)品，這將成為浙江寶仔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司始終不渝的奮斗目標！